BURI DAIKON / 下処理
ブリのアラと大根の下処理で臭みのない「ブリ大根」の作り方
自宅居酒屋 勇士（yuji）
下処理の視点からぶり大根の作り方をさらに比べたい人向け。
- 料理
- ぶり大根
- タイプ
- 下処理
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