プリン

喫茶店の固さとなめらかさを両立したい人向け。

• 固め
• 黄金比
• 喫茶店

• 卵
• 牛乳

プロの卵液と湯煎の考え方を学びたい人向け。

• シェフ
• フレンチ
• 人気

• 卵
• 牛乳
• 生クリーム

口どけを重視した家庭向けの作り方を試したい人向け。

• なめらか
• シルキー
• 家庭

• 卵
• 牛乳

材料を絞って卵の味を前に出したい人向け。

• シンプル
• 材料3つ
• 黄金比

• 卵
• 牛乳

懐かしい固めの食感と苦いカラメルを楽しみたい人向け。

• 昭和
• 固め
• 和食

• 卵
• 牛乳