VONGOLE BIANCO / ミシュラン

ミシュラン1つ星イタリアン店の「スパゲティ・ボンゴレ」【イタリアンプロ養成講座 vol.27】

小倉知巳のイタリアンプロ養成講座

ミシュランの視点からボンゴレ・ビアンコの作り方をさらに比べたい人向け。

料理: ボンゴレ・ビアンコ
タイプ: ミシュラン
主な食材: パスタ / あさり / にんにく
レビュー: —件

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