VICHYSSOISE / VIDEO GUIDE

ヴィシソワーズの
料理動画を比べる

じゃがいも、ねぎ、乳製品、裏ごし、冷やし方から比べます。

5CURATED VIDEOS

CURATED LIST

選定した5本

YouTube上で公開中の動画を運営者が確認し、比較軸が異なるものを選定しています。

5 VIDEOS

ヴィシソワーズ

Grand Chef MATSUO 松尾幸造

松尾幸造のビシソワーズ（じゃがいもの冷製スープ）〜夏バテ、食欲不振を解消！本格冷製スープ｜Vichyssoise

本格の視点からヴィシソワーズの作り方を比べたい人向け。

ヴィシソワーズ

クキパパレシピ研究所

【ビシソワーズ】これが正解！プロが教える誰もが納得する永久保存版レシピ　じゃがいもスープ

永久保存の視点からヴィシソワーズの作り方を比べたい人向け。

ヴィシソワーズ

タサン志麻

ヴィシソワーズスープ(ジャガイモのスープ)

志麻流の視点からヴィシソワーズの作り方を比べたい人向け。

ヴィシソワーズ

星野晃彦シェフ　Teruhiko Hoshino

#9　ジャガイモとポロ葱の冷製スープ「ヴィシソワーズ」 VICHYSOISSE 　星野晃彦シェフ直伝！おいしいスープの作り方 | BOCUSE AT HOME

ポロ葱の視点からヴィシソワーズの作り方を比べたい人向け。

ヴィシソワーズ

帝国ホテル公式チャンネル

Yu’s 〜帝国ホテル杉本雄のフランス料理〜 vol.7　ヴィシソワーズ

帝国ホテルの視点からヴィシソワーズの作り方を比べたい人向け。