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TONKATSU / 和食

笠原流とんかつ

【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道

和食料理人の理論で衣を軽く肉をしっとり仕上げたい人向け。

料理
とんかつ
タイプ
和食
主な食材
豚ロース肉 / 卵 / 小麦粉 / パン粉 / キャベツ
レビュー
—件
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