ペースト・香りづけから3本を選ぶ
掲載5動画のうち、公式説明を確認した3本を比較します。ほかの2本は下の一覧から選べます。
香菜とカレー粉で作る
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
ペースト:ペーストを使わず、カレー粉を使います。
香りづけ:香菜(パクチー)・にんにく・しょうがを用意します。
同じ説明欄のエスニックグリーンサラダは、この比較の対象外です。
バジルを好みで加える
印度カリー子 / IndoCurryKo
ペースト:グリーンカレーペーストを使います。
香りづけ:バジルは省略可能な隠し味として、最後に加えます。
なす・パプリカ・しめじ・たけのこも材料に記載されています。
ペースト:グリーンカレーペーストを使います。
香りづけ:別途加えるバジル・香菜の記載はありません。
鶏もも肉・なす・ピーマン・赤パプリカを炒める作り方です。
出典確認日:(日本時間)。公式動画の説明欄で確認した材料の一部を比較しています。全材料・全手順の一覧ではなく、動画全編の視聴、調理・実食による検証は行っていません。
分量・作り方は各公式説明へ。ペーストの原材料やアレルゲンの有無、調理時間はこの比較では確認していません。
作り方を比べてみよう
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公開中の動画を運営者が確認し、作り方に違いのあるものを選んでいます。
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