PUTTANESCA / 一つ星

ミシュラン1つ星イタリアン店の「スパゲティ・プッタネスカ」【#イタリアンプロ養成講座 vol.4】

小倉知巳のイタリアンプロ養成講座

一つ星の視点からプッタネスカの作り方を比べたい人向け。

料理
プッタネスカ
タイプ
一つ星
主な食材
パスタ / トマト / オリーブ / アンチョビ
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