BEEF STROGANOFF / 帝国ホテル

【5つ星ホテル伝統のレシピ】トマトの旨味と牛肉がとろける“至高のビーフストロガノフ“の作り方【帝国ホテル 東京・杉本雄 料理長】|クラシル #シェフのレシピ帖

Kurashiru [クラシル]

帝国ホテルの視点からビーフストロガノフの作り方を比べたい人向け。

料理
ビーフストロガノフ
タイプ
帝国ホテル
主な食材
牛肉 / きのこ / 玉ねぎ / 生クリーム
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