基本の視点からパウンドケーキの作り方を比べたい人向け。
POUND CAKE / VIDEO GUIDE
パウンドケーキの
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黄金比、バターの温度、混ぜ方、膨らみ、オイル版から比べます。
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オイルの視点からパウンドケーキの作り方を比べたい人向け。
製菓理論の視点からパウンドケーキの作り方を比べたい人向け。
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