GNOCCHI / 黄金比

芋のパスタ【もちもちの作り方】|2つ星のシェフが探究するニョッキの黄金比

George ジョージ吉田

黄金比の視点からニョッキの作り方を比べたい人向け。

料理
ニョッキ
タイプ
黄金比
主な食材
じゃがいも / 小麦粉 / チーズ
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